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2022年3月11日晚7点beat365在线体育官网在生科楼003教室举办了食院讲坛第一期学术交流活动。300余名本科学生参与聆听。

稻谷及副产物深加工国家工程研究中心副主任张琳副教授就走进实验室、走进科研、各类学术竞赛三个板块给同学们进行了深入的讲解。张琳通过简述自己的研究领域激发了同学们强烈的兴趣。同时，她陈述了诸多食品技术在各个方面的应用，并列举了生动的实例，详细介绍了beat365在线体育官网科研团队的研究方向、食品专业类学术竞赛及beat365在线体育官网所获得的成绩。此外，张琳建议同学们通过积极查阅文献、与老师们讨论等方式进一步了解相关资讯。最后，同学们踊跃地提出问题，张琳副教授热情地与大家进行交流。

食院讲坛为beat365在线体育官网特色品牌活动之一，旨在于让学生对食品专业有更具体的了解。同时以此为契机，发掘新兴人才，对促进beat365在线体育官网产学研深度融合，提升本科生理论联系实际、教学质量及人才培养能力具有重要意义。

（文/周明玺 审核/李婷）