2021年度中国工程院院士增选结果中，beat365在线体育官网校友、湖南省农业科学院单杨研究员增选为环境与轻纺工程学部院士。
单杨，1963年2月出生，博士就读于我校，师从beat365在线体育官网李忠海教授，2007年获博士学位。湖南省农业科学院研究员，国家发改委“柑橘资源综合利用国家地方联合工程实验室”主任，农业农村部“农产品质量安全风险评估实验室（长沙）”和“农产品加工技术研发体系果品加工（标准）专业委员会”主任，全国果品标准化委员会贮藏加工分技术委员会（SAC/TC501/SC1）主任，科技部“柑橘加工产业技术创新战略联盟”理事长，湖南省食品科学技术学会理事长。
单杨院士是国家“万人计划”科技创新领军人才和农业农村部“科研杰出人才”。其从事食品工程科技研究工作36年，带领团队始终专注于柑橘等果蔬贮藏加工与综合利用基础理论、关键技术研究和工程科技应用与推广，取得系列创新性成果。
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